€72,00
Amuses-bouches: Brandade Truffée et surprise du chef
Homard bleu de Bretagne, crème de topinambours à la truffe noire
Ris de veau à la fève tonka, fondue de jeunes poireaux
Fromage Truffé
Cheese cake thé matcha et citron vert coulis passion
Mignardises
Pain de Villaret
Amuses-bouches: Brandade Truffée et surprise du chef
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