Menu des Grands Soirs

78,00

Amuses-bouches: Rillettes de poissons

Homard bleu de Bretagne, huile de truffe blanche, oeufs de poissons

Ris de veau doré à la fève tonka et tombée d’épinard

Sélection de fromages artisanaux

Cheese cake thé matcha et citron vert coulis passion

Mignardises

Pain de Villaret

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Amuses-bouches: Rillettes de poissons

Homard bleu de Bretagne, huile de truffe blanche, oeufs de poissons

Ris de veau doré à la fève tonka et tombée d’épinard

Sélection de fromages artisanaux

Cheese cake thé matcha et citron vert coulis passion

Mignardises

Pain de Villaret

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